결혼 준비 시작한 지가 엊그제 같은데, 벌써 시식 날이 다가왔지 뭐예요! 예식 1개월 전쯤 되니까 웨딩홀에서 시식 일정 안내 문자가 딱 오더라고요 카톡으로는 예약이 안된다고 해서 전화로 총 6명 예약했구요 (양가부모님/예비부부(지인)/신랑/신부) 시간은 정해져 있더라구요 해당 날짜 오전 10시 30분 첫 타임만 가능 다른 선택지가 없어서 시간 조정을 안해도 되니 오히려 좋았습니다. 도착하면 직원분께서 안내 도와주시고, 앞에 두분께서 식권 받아주십니다. 아직 사람이 없는 시간이라 한산하고 넓어보여요 입구쪽에는 맥주와 와인이 배치 되어있는데 무제한 제공이랍니다! 마음 편하게 드실 수 있어서 좋았어요! 자, 이제 가장 중요한 건 역시 음식 맛이겠죠? 디저트 코너 입장하면 바로 보이는 디저트 코너에요. 투어 때 '저희 디저트 맛집이에요~' 하고 자부심뿜뿜 하셨는데, 직접 와서 보니 왜 그렇게 말씀하셨는지 바로 알겠더라고요! 디저트 코너에 알록달록하게 세팅된 케이크랑 타르트를 보는데 너무 먹음직스러워서 밥 먹기도 전에 디저트부터 집어 올 뻔했어요 ?? 샐러드 코너 디저트뿐만 아니라 샐러드 코너도 정말 완벽했어요! 채소들이 하나같이 다 아삭아삭 신선한 데다 색감이 알록달록 알차게 세팅되어 있더라고요. 드레싱 종류도 다양해서 평소에 샐러드 즐겨 드시는 분들이라면 진짜 만족해하실 것 같아요 과일 코너 과일은 총 5가지로 계절 메뉴로 바뀌는 부분이 있다고 얘기 들었던 것 같아요! 저희는 여름이라 수박이 있었는데 달고 맛있더라구요! 해산물 코너 평소에 해산물 귀신인 제가 가장 눈여겨본 구역인데요! 뷔페 다닐 때 어르신들이 제일 먼저 발길을 돌리시는 곳이 바로 이 해산물 코너잖아요? 위더스는 홍게, 문어, 소라, 굴, 제철 회까지 알차게 구성되어 있어서 부모님도 정말 만족스러워하셨어요. '음식 신선하고 신경 많이 썼네' 하시는 말씀에 내심 속으로 뿌듯했답니다 초밥코너 광어, 연어, 새우, 장어 초밥부터 롤 종류까지 색감까지 맞춰서 깔끔하게 세팅되어 있었어요. 알록달록 예쁘게 놓여 있으니까 접시에 담으면서도 기분이 좋더라고요! 회도 쫄깃하고 신선해서 한 접시 가득 담아와서 정말 맛있게 먹었습니다. 고기 코너 뷔페의 꽃은 뭐니 뭐니 해도 역시 즉석에서 구워주는 스테이크 아니겠어요? 홀린 듯이 달려갔답니다. 비주얼부터 진짜 대박이었어요! 스테이크 옆에 구운 야채랑 구운 마늘, 다양한 소스(홀그레인 머스타드, 스테이크 소스 등)까지 알차게 세팅되어 있더라고요. 취향껏 예쁘게 플레이팅해서 가져올 수 있어서 레스토랑에서 코스 요리 먹는 기분까지 들었어요 기타 식사 코너 메인 메뉴들 외에도 뷔페 메뉴가 정말 끝도 없이 펼쳐져 있더라고요! 바삭바삭하게 갓 튀겨낸 튀김류부터 노릇노릇 구워진 피자, 따끈한 국물이 일품인 국수 코너까지...? 셰프님들이 즉석에서 정성껏 조리해 주시는 음식들이 많아서 골라 먹는 재미가 엄청났어요 시식 Best TOP 3 메뉴 1. 스테이크 스테이크는 정말 부드러웠어요 부모님께서 임플란트 시작한지 얼마 안되셔서 치아가 많이 약한데도 불구하고 고기가 질기지 않아서 잘 씹히고 맛있다고 하더라구요 다른 결혼식 뷔페가면 고기가 많이 질기거나 힘줄이 있어서 오래 씹거나 아니면 맛이 없는데 위더스는 너무 맛있게 잘 드셔서 기분이 좋았습니다. 2. 해산물 해산물 코너도 신선함 그 자체였는데요 신선도가 생명인 회나 초밥도 잡내나 비린내가 전혀 안 나서 신나게 가져다 먹었어요. 그리고 정말 세심하다고 느꼈던 포인트! 홍게 코너 옆에 위생적으로 손으로 편하게 잡아먹을 수 있게 비닐장갑을 따로 배치해 두셨더라고요. 뷔페에서 홍게 먹을 때 손에 냄새 베이고 묻어서 망설여질 때가 많은데, 이런 작은 디테일과 센스에 완전 반했습니다 3. 디저트 & 샐러드 알록달록한 케이크랑 마카롱, 타르트가 너무 먹음직스럽게 세팅되어 있어서 보기만 해도 기분이 좋아지더라고요 배가 부른데도 디저트 배는 따로 있다며 몇 접시를 가져다 먹었는지 몰라요. 거기에 아삭아삭 신선함이 살아있는 샐러드 코너까지 완벽해서, 마무리까지 완벽한 풀코스 식사를 마치고 왔습니다 결혼식 다녀오면 사실 하객분들 기억에 가장 크게 남는 게 '밥이 맛있었냐'잖아요? 내심 걱정이 많았는데, 직접 시식해 보고 나니 맛도 퀄리티도 대만족이라 걱정이 싹 내려갔어요. '위더스 고르길 진짜 잘했다!' 싶어서 가벼운 마음과 든든한 배로 돌아왔답니다
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